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kcal
Kalorien
10g
Ballaststoffe
9g
Fett
22g
Eiweiß
63g
Kohlenhydrate
Zusatz
Reissalat mit Paprika
Zutaten
- 60 g Naturreis
- 60 g Lachsschinken
- 1 Paprika, rot (ca. 155 g)
- 1 Paprika, grün (ca. 155 g)
- 1 TL Olivenöl
- 50 g Naturjoghurt 1,5 % Fett
- 1 EL Zitronenfruchtsaft
- 1 geh. TL mittelscharfer Senf
- Kräutersalz
- Pfeffer
- Basilikum, frisch
- Den Reis nach Packungsanweisung garen, dann abtropfen lassen.
- Schinken in Stückchen schneiden. Paprika fein würfeln. Reis, Schinken und Paprikawürfel locker vermengen. Mit Basilikum garnieren.
- Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Senf, Kräutersalz und Pfeffer miteinander vermischen und abschmecken. Vor dem Verzehr den Reissalat mit dem Dressing vermischen.
Tipp!
