545
kcal
Kalorien
56,1g
Ballaststoffe
14,4g
Fett
44,7g
Eiweiß
4,2g
Kohlenhydrate
Fruehstueck
Baguette mit mediterranem Hüttenkäse
Zutaten
1/4 Gurke (ca. 140 g)
2 Tomaten (ca. 220 g)
80 g Feta 9 % Fett
120 g Hüttenkäse, fettarm
90 g Vollkornbaguette, Dinkel
Pfeffer
Kreuzkümmel, gemahlen
Schnittlauch, gehackt
Chiliflocken
Zubereitung (5 Min.)
- Die Gurke und die Tomaten in Scheiben schneiden.
- Den Feta mit einer Gabel zerdrücken. Anschließend den Hüttenkäse unterheben. Nach Geschmack mit Pfeffer und Kreuzkümmel würzen.
- Das Brot nach Belieben kurz anrösten, mit dem Hüttenkäse servieren und mit frischem Schnittlauch garnieren. Das geschnittene Gemüse dazu reichen und alles nach Belieben mit Pfeffer und Chiliflocken garnieren.
Tipp!
Zum Mitnehmen: Baguette und Hüttenkäse extra verpacken.
